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RISTORANTE GENUINO CUCINA E BOTTEGA
Via Lucana,254
75100 MATERA
www.genuinomatera.com
info@genuinomatera.com

Genuino è Cucina, Pizzeria e Bottega e nasce dall’idea di un’alimentazione sana e di qualità.
Le materie prime, infatti, sono oggetto di un’attenta selezione tra le migliori aziende del territorio.
‘Filiera corta’ e ‘Stagionalità’ dei prodotti sono alla base delle nostre scelte.
Grande attenzione viene conferita alle metodologie di produzione, che devono riferirsi a cicli di produzione ‘Biologici’ e Naturali.
Sono presenti all’interno della nostra ‘Carta’ prodotti enogastronomici locali riconosciuti con marchio ‘DOP’ e che abbiano ottenuto il riconoscimento di ‘Presidio Slow Food’.

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