사이먼 마테라는 Lucanian 와인의 풍경에 최신입니다.
빨강, Primitivo, 브라운, 화이트 그리스어 : 사양은 와인 박사, 마테라 여러 유형이 포함됩니다.

마테라 Rosso는 귀하가 다른 네이티브가 아닌 향기로운 검은 딸기를 추가할 수 Sangiovese, Aglianico 및 Primitivo의 vinification로부터 얻어진다.

대한 Primitivo 포도로 적어도 90 %를 만드는 포도주는 마테라 Primitivo를 취득하고 있습니다.

60% Cabernet Sauvignon와 10 % 메를로 최소를 제공하는 가장 국제적인 마테라 Moro, 그리고 20 % Primitivo 및 기타 지역의 다양한 기능이 조화를 이루고 있습니다.

그리스 마테라은 다른 원주민 흰색 품종과 함께 주로 그리스어 화이트 (85 ​​%), 사용됩니다 때문이다.
Malvasia 비앙카 디 Basilicata 다른 포도 그리스어 흰색과 작은 백분율은 화이트 마테라을 만들 수 있습니다.

마지막으로, 흰색을 위해 포도를 제공할 같은 포도원에서,하지만 다른 와인 제작 과정과 함께, 우리는 자연 발효에 의해서만 얻어 마테라 Spumante를 구하십시오.

전체 포도주 양조법 과정은 지역에서 개최한다. 다양한 포도원 들어 헥타르 당 10 톤의 최대 생산이 있습니다.
알코올 함량은 10.5 그리스어와 흰색의 학위 및 Primitivo위한 12.5 사이입니다.
소비자 유형 빨강, Primitivo 및 Moro의 릴리스 후, 오직 포도가 재배되었습니다 년 1 11 월부터 십이개월의 의무 고령화 시대 이후에 발생할 수 있습니다.