محصولات محلی

Basilicata، به عنوان Lucania نیز شناخته می شود، علاوه بر در اختیار داشتن یک جذابیت عجیب و غریب است، معروف میراث غذا و شراب است.

پر از محصولات کمتر شناخته شده محلی، حفاظت از نام تجاری، یا PDO، پاراژیگانتوسلولاریس، TSG، DOC، DOCG، اختلال تحمل گلوکز در نمونه عالی از محلی مانند کرکس Aglianico شراب دل، زیتون majatica، نان Matera در ، cruschi فلفل، لوبیا Sarconi، پنیر caciocavallo، و غیره

هر محصول دارای یک نتیجه نوعی از اصالت سنت غذا، به خوبی از میوه ها را از سرزمین Lucania. در اینجا برخی از محصولات هستند که بخشی از "میراث" وابسته به لوقا ذکر شده است.